SQF体系精训

掌握 SQF 第 9 版规范要求。本课程适用于管理层、食品安全团队成员以及任何想要了解 SQF 食品安全规范要求的人员。 

Daemon Woods

这对我来说是一个非常好和全面的培训集团。我已经熟悉了很多材料，但我也学到了一些我不知道的东西。当您完成两个部分并获得证书时，您将对自己的食品安全知识感到非常自信。大约需要 6 个小时才能完成，但您可以按照自己的节奏回答问题。

• 西班牙语, 英语
• 结业证书
• 6 小时
• SQF 食品安全团队 | 管理
• 1 年

概述

本课程专为管理人员、食品安全团队成员和寻求明确了解 SQF 食品安全规范要求的任何人士而设计。您将学习：

• SQF 准则第 9 版的基本要素
• 如何建立和维护 SQF 食品安全管理体系
• 关键 GMP 和工厂要求
• 符合合规性的实用步骤

本课程提供您所需的知识，确保您的设施符合 SQF 要求，非常适合管理层深入了解其在 SQF 准则下的角色和职责。

本培训提供适用于制造商、包装制造商以及存储和配送的版本。

议程

1. 食品安全管理系统要素

• 管理层承诺
• 文件和记录
• 规范、配方、实现和供应商批准
• 食品安全体系
• SQF 体系验证
• 产品识别、追溯和召回
• 食品防护和食品欺诈
• 过敏原管理
• 培训

2. 药品生产质量管理规范 （GMPS）

• 现场位置和场所
• 厂房和设备建设
• 人员卫生和福利
• 水、冰和空气供应
• 接收、储存和运输
• 职能分离
• 废物处置

免费指南

SQF 实施快速入门指南

SQF 已解释

SQF 的优势

分步概述

时间表示例、项目计划、团队会议议程

有关 SQF 实施的信息电子邮件，包括其他免费下载和优惠

讲师

本课程由Cynthia Weber开发。Weber 女士是我们的在线培训总监，在食品安全管理方面拥有超过 25 年的国内和国际经验。她为食品安全系统设计了资源、培训、咨询和文档工具，包括 PCQI、ISO 22000、FSSC 22000、SQF、BRCGS 和 ISO 9001，这些工具已在全球范围内使用。Weber 女士还曾是注册的 SQF 培训师和顾问、BRCGS 的批准培训师 （ATP）、GFSI 计划的首席审核员、参与了 FSSC 22000 批准的培训组织计划，并且是 FSSC 22000 批准的培训师。她是 FSPCA 的首席讲师。

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